Предлагаем вашему вниманию, неплохой рецепт салата из морепродуктов. Этот салатик из морепродуктов является одним из наиболее типичных блюд итальянской кухни, он идеально подходит для летнего ужена. Блюдо очень простое, имеет освежающий вкус. Правда приготовление немного осложняется готовкой рыбы, но если вы хотите попробовать действительно стоящее блюдо, то думаю вы с легкостью справитесь с этими трудностями....

Читать дальше

09.11.2008 00:00 Шеф повар Ингредиенты: 200 г крабового мяса 1 зубчик чеснока 2 ст. л. растительного масла 50 г белого вина 200 г сливок 20-33% жирности 1 ч. л. лимонного сока 200 г слоеного теста 1 яйцо соль, белый молотый перец Приготовление: Очистите и мелко нарубите чеснок. Разогрейте в глубокой сковороде или сотейнике растительное масло и обжарьте в нем чеснок....

Читать дальше

Просмотрено: 236 раз(а). (3 голосов, среднее: 4,33 из 5) Loading. Как часто нас выручают купленные по случаю, но «забытые» в холодильнике деликатесы. Например, упаковка снежного краба или баночка маринованных мидий. И если у вас всего полчаса до прихода гостей, то можно быстренько приготовить из них замечательный салат....

Читать дальше

Салат с мидиями Этот салат можно готовить с вареными мидиями, а также с консервированными и маринованными. Мне больше всего нравится вариант, в котором добавляются мидии маринованные. Салат получается свежим и сочным (из-за китайского салата), остреньким (из-за мидий и лука) и довольно сытным (благодаря горошку и яйцу)....

Читать дальше

В се большую популярность среди хозяек приобретают салат «Морской» с креветками и кальмарами, который чрезвычайно богат на белок, в больших количествах содержащийся в этих морепродуктах. Притом очень хорошо усваиваются организмом. Креветки являются замечательным диетическим продуктом....

Читать дальше

Капуста и мидии – довольно удачное сочетание, особенно если это капуста - китайская. При быстром приготовлении ее тонкий вкус остается ярким и свежим, а уж о большом содержании витаминов в таком салате говорить не приходится. Время приготовления: 30 минут. 250 гр. замороженных мидий без раковин 0,5 кочана пекинской капусты 1 белая часть стебля лука - порея 1 средняя морковка сок 1 лайма 3 веточки петрушки 2 листочка шалфея 2 ст....

Читать дальше

Сегодня под известным всем названием «Крабовый Салат», далеко не всегда скрывается тот самый «Цезарь» который был придуман в 1924 году. Способов его приготовления есть столько, сколько в мире кафе, баров и ресторанов. Повара всего мира, неустанно придумывают разные вариации Крабового Салата....

Читать дальше

Салат с куриной грудкой Настоящая композиция множества вкусов и ароматов, всё это салат с куриной грудкой. Курочка со свежими овощами и пряностями – просто пальчики оближешь! Такое удовольствие готовится всего 20 минут, а количество ингредиентов в салате рассчитано на 4 порции....

Читать дальше

Пьяные креветки. 500 гр креветок 5-6 ст. л оливк. масла 1 ст. л. сахара 40 гр имбиря 40-50 мл водки 3 больших чесночины соль по вкусу. На сковородку в хорошо разогретое масло положить 2 ст. ложки сахара. Когда он расстворится и закипит, бросить креветки, влить немного водки(или пива),посолить, добавить мелкопорезанный имбирь....

Читать дальше

Салаты на любой вкус — Х. Веста, 2010 — 216 с. илл. ISBN 978–966–08–4943–3. Салат — это холодное блюдо из одного или нескольких видов продуктов, заправленное сметаной, салатной заправкой, растительным маслом или майонезом Но разве можно описать настоящий салат сухим языком терминов!...

Читать дальше