Меню

Реклама

  •  

    Рецепт пирога с курицей, сыром и ананасами

     

    Многим из нас достаточно хорошо известно такое сочетание, как сыр, курица и ананас. Не нужно быть гурманом или изысканным кулинаром, чтобы оценить эти ингредиенты вместе — сегодня очень много блюд готовится с этими продуктами. Скажу честно, что я и сама очень люблю сочетание курицы, сыра и ананаса в салатах, часто используя его в приготовлении горячих блюд.

    Но вот пробовать пирог с курицей и сыром, в состав начинки которого кроме всего прочего входит и ананас, мне до определенного момента не доводилось. А получается весьма вкусно! Ставшая классической комбинация указанных составляющих удачно подходит и для формата пирога.

    Самое интересное, что поначалу ваш пирог может быть воспринят как пицца, но это только до первого укуса…

    Для теста :

      Масло сливочное 100 г. Соль 2 щепотки Мука 200 г. (может чуть больше) Сметана 3 ст. л.

    Для начинки :

      Сыр (у меня моцарелла) 150 г. Ананасы кольцами 200 г. Куриное мясо (отварное, жаренное или запеченное) 350 г. Соль, перец по вкусу
    1. В миску высыпьте просеянную муку, добавьте масло и порубите ножом, а затем разотрите руками, чтобы получилась песочная крошка.
    2. Добавьте сметану и соль, замесите тесто. При необходимости добавьте еще немного муки.
    3. Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной не более 5 миллиметров и выложите на бумагу для выпечки.
    4. Куриное мясо порежьте и выложите на тесто.
    5. Кружочки ананасов разрежьте на тонкие ломтики, уложите их сверху на курицу.
    6. Разложите тонкие ломтики сыра, посолите и поперчите по вкусу.
    7. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться 20-25 минут.
    8. Слегка остудите, затем порежьте на кусочки и подавайте пирог с курицей, сыром и ананасами к столу.
    Добавить в свою "Кулинарную книгу" ' rel='nofollow'>Добавить в свою "Кулинарную книгу"

    Понравился рецепт? Оставь свою оценку и поделись с друзьями!

    (Голоса: 1. средний балл: 5,00 из 5)

     



  • На главную