Меню

Реклама

  •  

    Закуска из ветчины — шарики с сыром в орехах

     

    Сегодня предлагаю вам приготовить весьма эффектную порционную закуску. Самое главное, что на нее вы потратите минимум времени и не так много денег, которых требуют некоторые блюда.

    Предлагаемую закуску из ветчины или карбонада особенно оценят мужчины под крепкие спиртные напитки. Полагаю, по ингредиентам, вы примерно можете представить себе вкус этой закуски, которая здорово утоляет голод.

    Кстати, восприятие блюда очень сильно зависит от оформления и подачи, поэтому данному моменту также нужно уделить время.

      Карбонад (или ветчина) 200 гр. Сыр твердый 50 гр. Яйцо куриное 2 шт. Чеснок 1 зубец Майонез около 1 ст. л. Орехи по вкусу – около 70 грамм очищенных – я брала кедровые, грецкие и миндаль.
    1. Карбонад потереть на мелкой терке.
    2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и потереть на мелкой терке.
    3. Чеснок пропустить через чесночный пресс.
    4. Сыр потереть на мелкой терке.
    5. Орехи мелко порубить.
    6. Карбонад, сыр, яйца и чеснок перемешать до однородности.
    7. Добавить в полученную массу совсем немного майонеза (у меня ушла столовая ложка) и еще раз все тщательно перемешать.
    8. Из полученной массы сформовать небольшие шарики.
    9. Шарики со всех сторон посыпать измельченными орехами.
    Добавить в свою "Кулинарную книгу" ' rel='nofollow'>Добавить в свою "Кулинарную книгу"

    Понравился рецепт? Оставь свою оценку и поделись с друзьями!

    (Голоса: 1. средний балл: 5,00 из 5)

     



  • На главную