Меню

Реклама

  •  

    подскажите салатик из маринованных мидий

     

    сонька Гуру (3381) 6 лет назад

    Для рецепта Вам потребуются:

    - морковь (небольшая, мелкими кубиками) - 1 шт.

    - цветная капуста - 55г

    - сладкий перец (красный, мелкими кубиками) - 1/2 стручка

    - лук репчатый (нарезанный) - 1/2 шт.

    - шафран - 1 щепотка

    - кориандр (зерна раздавленные) - 10 шт.

    Салат Феличита

    Мидии в масле, перец маринованный ( у меня в сладком маринаде). лук и морковь тушеные, шампиньоны сырые (можете потушить с морковкой и луком). кукуруза. Заправка оливковое масло и лимонный сок.

    Салат "Экзотика"

    Салат выкладывается слоями.

    1 слой - порезать пучок редиса (если нет редиса - можно обойтись и без него)

    2 слой - 200 г чищеных вареных креветок;

    3 слой - пучок листьев салата (лучше салат порвать) ;

    4 слой - пачка крабовых палочек или 200 г мяса краба;

    5 слой - свежий огурец порезать;

    6 слой - мидии (лучше всего подходят мидии маринованные или в аперитиве, рассол слить и разложить по салату в художественном беспорядке). Смешать майонез с томатным кетчупом в пропорции 1:1 и залить салат сверху.

    Салатик а-ля шубка с мидиями

    Отваренные, натёртые и уложенные слоями свекла, картофель, морковь. В прослойке между ними маринованный лук и мидии. Слои промазаны майонезом, плюс соль и перчик.

    САЛАТ «СИ ФУД»

    Вареные яйца, крабовые палочки (мидии, креветки, кальмары или другие ракообразные или улитки). консервированная кукуруза, консервированный зеленый горошек мелко режется до размера горошка, перемешать, добавить майонез.

    Anice Профи (739) 6 лет назад

    неее, не салатик.

    а мидии в черепке?

    их лучше притравливать спец сиропом и с белым вином =))), ммм на оперетив (это небольшой перекус перед едой)

    в качестве сиропа подойдет и соевый или лимончик

     



  • На главную